Pentru sezonul rece merge foarte bine o cură cu acest preparat, pentru întărirea imunității și prevenirea virozelor.
- Avem nevoie de:
- 2 lămâi medii
- 200 g miere
- 60 g ghimbir ras (se poate pune mai mult, dacă tolerați gustul iute al acestuia)
- Cum procedăm:
- lămâia se taie felii, se scot sâmburii și se marunțeşte în robotul de bucătărie, cu tot cu coajă
- ghimbirul se rade pe partea mică a răzătoarei
- se amestecă într-un bol toate ingredientele și se pune preparatul într-un borcan, la frigider
- se ia dimineața, pe stomacul gol, câte o linguriță
Din cantitățile de mai sus am obținut 450 g preparat.