Avem nevoie de:
- o cutie ciuperci (sau ciuperci proaspete)
- 2-3 oua
- o bucata cascaval
- sare
- piper
Cum procedam:
- ungem un vas de yena cu putin ulei
- ciupercile le putem taia mai marunt, daca ni se par prea mari asa cum sunt in conserva
- punem ciupercile in vas, iar peste ele un strat de cascaval ras
- batem ouale separat intr-un castron, condimentam cu sare/piper si adaugam compozitia peste ingredientele din vasul de yena, astfel incat sa cuprinda totul
- punem vasul la cuptor pentru aproximativ 20 min, pana se topeste cascavalul si se rumeneste oul.
Se poate consuma cu salata, sau langa o garnitura.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu