Imi era pofta de cateva zile de pastai cu usturoi, asa incat astazi m-am pus pe treaba.
- Avem nevoie de:
- pastai
- o ceapa medie
- sare
- usturoi
- Cum procedam:
- curatam pastaile si le spalam
- taiem marunt ceapa si o punem la calit, intr-o cratita cu ulei
- peste ceapa adaugam pastaile si le lasam si pe ele putin sa se caleasca
- adaugam apoi apa, cat sa cuprinda totul, punem sare si lasam la fiert
- Cand sunt aproape gata pregatim si usturoiul: il pisam si adaugam peste el zeama de la pastai si putina sare, daca mai este nevoie.
Pofta mare!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu