Ciuperci umplute

Si pentru ca intr-una din zile cumparasem ciupercile astea mari si frumoase, am zis sa fac cateva si umplute. Au iesit foarte gustoase. :-)

• Avem nevoie de:

- ciuperci
- bacon
- cascaval
- piper
- sare

• Cum procedam:

- spalam ciupercile, le curatam
- le scoatem picioarele, pe care e taiem cubulete mici
- baconul il taiem cubulete mici, iar cascavalul il dam pe razatoare
- in interiorul fiecarei ciuperci condimentam, punem, cu grija, piciorusele taiate, bacon si cascavalul ras
- asezam toate ciupercile intr-un vas de yena, uns cu putin ulei
- le lasam la cuptor aproximativ 30 min

Noi le-am mancat cu ciulama de ciuperci, dar sigur veti gasi si alte combinatii.


Pofta mare!